American Inspired Chef Project โครงการความร่วมมือระหว่างกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) และศูนย์การศึกษาด้านการท่องเที่ยวเชิงศิลปวิทยาการอาหารนานาชาติ (iGTC) คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมกับภาคีเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่ ลูกหลานเกษตร กลุ่มชาติพันธุ์บนพื้นที่สูง และนักศึกษามหาวิทยาลัยแม่โจ้ … More USDA-iGTC American Inspired Chef Project
การพัฒนาจุดหมายปลายทางคุณค่าสูง: ปกิณกะการสร้างสรรค์และนำส่ง “คุณค่าไทย” ผ่านมุมมองศิลปวิทยาการอาหารบนฐานมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม … More Thai Food Heritage & Gastronomy – Ep1
คณาจารย์คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้ ณ The DISH Demo Room … More iGTC Training
iGTC ร่วมกับ The USS เตรียมพัฒนาสื่อการสอนเพื่อการเผยแพร่องค์ความรู้ผ่านระบบออนไลน์โดยใช้ซอฟต์แวร์รหัสเปิด (Massive Open Online Courses: MOOCs) … More Creative Food Studio
iGTC ร่วมกับ GreenConnex พัฒนาออกแบบกิจกรรม Organic Food Journey 3: The Soy Story ณ บ้านดอนเจียง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ … More Service Design & The Soy Story
iGTC และคณะทำงานร่วมพัฒนาเส้นทางท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Creative Route Design) … More iGTC & The Team
iGTC เริ่มต้น ทุกคนร่วมสร้าง ร่วมกันพัฒนาฐานปฏิบัติการ … More iGTC Jumpstart
iGTC 